Atum Grelhado

Ingredientes

• 3 postas grandes de atum
• 3 ramos de salsinha ou alecrim
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 6 fatias médias de limão
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo do atum grelhado

1. Pincele os filés de atum com o azeite de oliva e salpique com o sal e a pimenta do reino toda a sua superfície.
2. Coloque em cima de cada posta 2 fatias de limão e um ramo de salsinha e deixe descansar por 2 horas.
3. Retire a salsinha e o limão e leve o atum para uma grelha elétrica ou uma frigideira. Deixe grelhar por aproximadamente 10 minutos ou até que fiquem bem dourados.
4. Retire e acomode no prato.
5. Sirva em seguida e Boa Refeição.