Hoje a delícia quem traz é a Água Doce Sabores do Brasil: abacaxi caramelado com sorvete. Vamos experimentar?
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi
- 50ml de rum branco
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida no micro-ondas
- Canela em pó a gosto para decorar
Modo de preparo do abacaxi caramelado com sorvete
Adicione o rum na fatia de abacaxi. Reserve por cinco minutos. Em uma frigideira antiaderente, adicione a manteiga derretida e deixe esquentar por alguns instantes. Coloque a fatia de abacaxi e vá virando até dourar. Em seguida, acrescente o mel nos dois lados do abacaxi. Retire e sirva com o sorvete de creme.
Rendimento: 1 porção
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